Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio. Agregue la cebolla, el ajo, el calabacín y la zanahoria. Cocine por 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Agregue la carne molida. Revolviendo con una cuchara de madera para romper la carne molida, cocine por 5 minutos o hasta que se dore.
. Referencia:
https://ecucuba.com/recetas-de-ternera-y-cordero/bolonesa-super-facil-con-cintas-de-pasta/